透骨新鲜！东海全面开渔，这些“虾兵蟹将”爬上你家餐桌了吗？

2025-09-23   来源： 姚界客户端   记者 赵科科

视频： https://www.yynews.com.cn/yy/202509/t20250923_6371711.shtml

9月16日12时，东海全面开渔。连日来，一批批透骨新鲜的海鲜从舟山、象山、玉环等知名渔区陆续运抵我市各大农贸市场、超市，为市民餐桌带来满满的“鲜”意。

新鲜的海鲜

9月22日上午8时许，白山头菜场海鲜区已热闹非凡。“刚上岸，数量多、种类全……”一位摊主边给市民称重边介绍，“全面开渔后，海鲜的肉质也更加厚实鲜嫩。”

据了解，东海‘小开渔’后，渔船以近海海域作业为主，采用刺网、桁杆拖虾、笼壶类等捕捞方式，放网的深度不足10米，用来捕捞虾蟹及部分上层鱼类。全面开渔后，单船拖网、双船拖网等开始出海作业，中下层鱼的数量大幅增加。因此，全面开渔后，渔获品类和数量明显增多，其中鲳鱼、小黄鱼、带鱼等经济鱼类更是占据了“半壁江山”。

市民驻足挑选海鲜

在巍星路菜市场海鲜区，同样是一派供销两旺的场景。银亮的带鱼、金灿灿的小黄鱼、肥美的鲳鱼……琳琅满目的海鲜整齐陈列，吸引市民驻足挑拣。经营户王先生正忙着打包海鲜礼盒，手上动作不停：“马上就是中秋了，不少人都有送海鲜礼盒的习惯。上个周末，我每天都要打包几十份礼盒，估计这周六预定的数量还得翻番。”

多位市场经营户表示，随着大型拖网渔船从远海捕捞陆续返港，接下来小规格海鲜的价格有望进一步回落；高品质海鲜因“撞”上中秋节和国庆节，价格可能出现小幅上升。

                            来源：余姚新闻网