潘利惠：念好“养殖经” 谋划新项目

2024-05-22 08:44 姚界客户端 记者 张云霞

自5月初南美白对虾虾苗下塘以来，这段时间，市利惠水产养殖场负责人潘利惠忙着观察虾苗生长情况，做好虾塘管理工作。“等到八九月份，南美白对虾就能上市了。”潘利惠说。

潘利惠今年58岁，从事水产养殖行业已有42年。他从牟山湖综合水产养殖场一名普通职工做起，积累了丰富的养殖经验。1999年企业改制后，他承包了养殖场，但到了2013年，因该处土地征用，他“转战”到马渚镇下沙畈村承包了近400亩鱼塘，养殖草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼等。前几年，他又在杭州湾新区承包了1000亩鱼塘，养殖南美白对虾。

站在鱼塘边的潘利惠

潘利惠介绍，自家鱼苗主要卖给余姚本地及省内各地的水产养殖户。去年，“利惠水产”共销售各类鱼苗近3亿尾，实现销售额500多万元。今年，潘利惠打算采用“稻鱼轮作”的方式，在200亩鱼塘内种植水稻和养殖鳜鱼。“上半年种稻，下半年养鱼，一田两用、不误农时，既提高了土地利用率，又增加了经济收入。”潘利惠说。

在养殖道路上，潘利惠一路摸爬滚打，有成功的经验，也有失败的教训。鳜鱼养殖经济效益高，每公斤可以卖到120元。去年，潘利惠第一次尝试养殖鳜鱼，信心满满的他一共养了1000亩，等着秋季有个大丰收，但让他想不到的是，七八月份高温季，不少鳜鱼患上了肠炎，陆续死亡。“后来我才知道，鳜鱼的喂食周期很有讲究，它身长七八厘米的时候不能投喂得太勤，只要三天喂一次就行。”因经验不足，这次鳜鱼养殖，潘利惠遭受了不小的损失，但他很乐观。“尝试新品种肯定是有风险的。养到老、学到老，每一次的失败都是一次学习的机会，要不然怎么说‘失败是成功之母’呢！”潘利惠笑着说。

作为远近闻名的水产养殖能手，潘利惠经常为周边养殖户义务传授养殖技术，带动他们共同致富。“老潘，我的虾一直养不好是怎么回事啊？”之前，我市某乡镇的一名养殖户给潘利惠打来求助电话。经过现场调查，潘利惠马上指出了问题所在：“增氧频率不够高，水草太多，水太浅，这些都会导致虾缺氧死亡。”经过一番“对症下药”，该养殖户的南美白对虾存活率有了大幅提升。

“我是一名党员，也是一名市人大代表，干事创业必须作表率、有担当！”这几年，潘利惠结合养殖业发展现状，先后向政府提出了加强姚江渔业资源保护、拓展食物供给渠道以及改善河道环境、恢复水体生态系统等建议。相关建议得到政府重视。

今年，潘利惠还在谋划一个大项目。在宁波市和我市农业部门的支持下，他准备投入1000多万元打造浙东淡水鱼育苗保种基地，培育养殖本地泥鳅、中华鳖、本江鲫鱼等传统优质水产品种，目前项目已完成规划设计，正在积极推进中。“现在，政府对农业发展越来越重视，加上马渚镇水域条件好，发展生态水产养殖产业很有奔头！”展望未来，潘利惠的脸上扬起了灿烂的笑容。

                                                                                                                                                                                                                         来源：余姚新闻网