夏荣焕  念好养鱼经  当好现代农业的带头人

2023-05-10 11:51 来源：​姚界客户端 记者 张云霞 编辑 张诗茗

“这几天主要卖鲫鱼鱼苗，每天要卖掉二三百万尾，草鱼、鲢鱼、白条这些鱼苗要晚一些才能孵化。”昨天上午，记者来到位于马渚镇四联村的大盛水产养殖场，养殖场负责人夏荣焕和工人们正在忙着捕捞鱼苗，“这些鱼苗是宁海和萧山的养殖户订购的，当天就要运过去。”

夏荣焕今年39岁，乐安湖村人。“我的父母和鱼塘打了40多年交道，我2010年大学毕业后就跟着父母干起了这行，随着乡村振兴战略的深入实施和国家对‘三农’工作的重视，现在农业农村大有可为，我也更加坚定了走好现代农业之路的信心。”夏荣焕介绍，父母一开始在乐安湖村承包了50多亩的鱼塘，1999年在四联村建起了占地近300亩的大盛水产养殖场。“最多的时候我们有34个鱼塘，后来休闲垂钓、吃渔家乐的人多了，我们就填平了几个鱼塘，建起了停车场、仓库、办公用房等，进一步完善基础设施，现在共有28个鱼塘。”

夏荣焕站在鱼塘边。

“我父亲养鱼经验丰富，他是养殖场的重要劳动力，我主要负责销售，平时也会在鱼塘做好管理工作。”夏荣焕笑着说，管理鱼塘一年四季只有七八月份相对空闲一些，平时每天都有忙不完的事情。“养鱼前先要晒塘，再消毒，然后放水，放水的时间有讲究，水放早了，鱼苗不及时放进去，时间长了水质不好，还要再次消毒、给水增肥，等水放置五六天后，再放入孵化好的鱼苗。”谈到养鱼的流程，夏荣焕娓娓道来。

鱼苗是怎么孵化的呢？记者好奇地询问。“春季是鱼类产卵的季节，每年青蛙叫的时候，鱼儿就开始产卵了。”夏荣焕说，鱼儿产卵在每年3月初，如果气温在20℃以上，卵只要5到7天就可以孵化成小鱼，“我们今年第二批孵化的小鱼，正好遇上降温，所以孵化期有所延长，花了10天。”夏荣焕介绍，鱼苗繁育很重要的一步就是挑选和培育优质的亲本，“‘亲本’就是‘母亲鱼’，我们会挑选体态匀称、健康状况好的亲本进行培育，然后到了繁殖季节，仔细观察繁育池中亲本的生长状况，观察它们是否有到岸边产卵的迹象，然后适时放入经过消毒的鱼类产卵装置。”

大盛水产养殖场每年分两季销售鱼苗，分别是每年的4月底到6月底，还有是农历正月十五以后20天左右的时间段。夏荣焕说，去年养殖场一共销售鱼苗近7000万尾，客户主要来自宁海、湖州、台州等省内各地。除了培育销售鱼苗，大盛水产养殖场同时也养殖四大家鱼、大闸蟹、甲鱼等，并经营休闲垂钓、餐饮等业务。

“我们的生态甲鱼每公斤可以卖到300至360元，一年销售5000多只。”夏荣焕自豪地说，养殖场采用鱼类和甲鱼套养的模式，花白鲢可以吃掉甲鱼的排泄物，甲鱼又可以吃掉不健康的鱼，为了养殖高品质的生态甲鱼，甲鱼从来不喂饲料，平时会喂食一些小杂鱼。此外，青鱼干也是大盛水产养殖场的“拳头产品”，每年约消耗5万公斤青鱼来制作青鱼干。

大盛水产养殖场曾获评国家级淡水生态养殖示范基地、宁波市农业龙头企业等荣誉。“我是一名党员，党员就要发挥带头作用，我要当好现代农业‘带头人’，带动村民走好农业共富路。”夏荣焕说。

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