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滨海现代农业植物工厂无土栽培技术展现现代农业魅力 2021年05月13日 |
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图为陈懿文在查看管道上无土栽培的青菜幼苗长势。姚界客户端记者 张云霞 摄 余姚新闻网讯（姚界客户端记者 张云霞）近日，记者走进位于临山镇的市滨海现代农业植物工厂，看到和普通大棚里截然不同的景象：一株株蔬菜幼苗不是长在土壤里，而是长在一根根白色的塑料管道上。拔出蔬菜幼苗一看，原来这些幼苗插在一块小海绵上，海绵连同根系都浸在水里。 “这是无土栽培的青菜，幼苗所需要的养分全部来自管道里的营养水，管道式的水培蔬菜也是大家比较常见的无土栽培蔬菜。”市滨海现代农业园区的工作人员陈懿文向记者介绍，因为水培蔬菜通过营养液为根系直接提供营养和水分，所以蔬菜的营养供应也更充足均衡，采用这种方式种植的蔬菜，与传统栽培模式相比，具有生长快品质优的特点。 “无土栽培就是不使用天然的土壤，而是采用营养液给植物提供生长发育的元素，让植物在水里能完成整个的生命周期。”陈懿文说，因此，营养液的管理是无土栽培的关键技术。如果管理不当，就直接关系到营养液的使用效果，进而影响植物生长发育的质量。“我们落实了专职人员，负责管理维护这个植物工厂，让果蔬能够健康生长。” 据了解，该植物工厂内的无土栽培方式主要包括水培和基质栽培。“无土栽培一般适用花卉水果和蔬菜，我们之前也用无土栽培的方式种过五号菜生菜青瓜草莓荷兰豆贝贝南瓜番茄羊角蜜等。”陈懿文说，无土栽培有很多优点，比如省力省工充分利用空间，“现在的生产设备十分先进，只要调配好水溶肥比例，营养水就会通过循环池自动供给到管道中，我们只要每周一次监测水溶肥的浓度，观察农作物的生长情况，就可以轻松管理整个大棚。” “除了要掌握营养液的管理技能，做好大棚的控温工作也很重要。”陈懿文说，夏天的高温天气不利于大棚种植，特别是营养液的成分受阳光和气温影响较大，营养液成分发生变化，也直接影响农作物的生长。“那夏季怎么降温呢？”记者问。“我们会把大棚的内外两张网打开，做好遮阳措施，并打开水帘降温系统，通过水帘和排风机的相互作用，将温室大棚里的热气流抽出，达到降温的效果。”陈懿文说。 记者在现场逛了一圈发现，除了管道内水培的青菜外，还有床式基质栽培的冰菜叠碗立体式栽培的藤三七（一种中药）……大棚内各种不同的无土栽培模式令人啧啧称赞，让人仿佛置身于一座“现代化蔬菜工厂”。 据悉，滨海现代农业植物工厂建于2016年，主体为面积约2300平方米的全自动玻璃温室，由市现代农业园区开发有限公司投资300余万元建设。温室引进先进的自动温湿度光照及二氧化碳等检测设备自动温度调节设备以及水肥一体化灌溉循环装置，主要生产各类绿色无公害果蔬，一年四季均可收获，集科普展示和生产种植功能于一体。 作为我市首个无土栽培示范基地，该植物工厂每年都会吸引不少市内外农业企业以及中小学生游客前来参观。现代化的无土栽培方式为临山现代农业插上了智慧化的翅膀，也进一步促进了农旅融合发展，带动了乡村振兴。
(来源：余姚新闻网-余姚日报 编辑：夏丽霞)
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