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文豪农场 栽下草莓苗 孕育 幸福果 2021年09月09日 |
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图为陈宏伟正在基地里栽植草莓苗。姚界客户端记者 张云霞 摄 余姚新闻网讯（姚界客户端记者 张云霞）入秋后，天气渐渐转凉，眼下气温适宜，正是栽种草莓的好季节。 9月3日上午，记者来到位于临山镇的文豪农场，这里是一个占地8亩的“高架草莓”种植基地。基地负责人陈宏伟带着10多名工人正忙着栽种草莓苗。 陈宏伟今年51岁，今年是他种“高架草莓”的第二年。什么是“高架草莓”？高架草莓是指将草莓从地面抬高至半空的栽培方法。与传统大棚栽培草莓相比，高架草莓采用基质栽培，可以解决土壤不适宜性问题。同时，因为实现了立体栽培，具有减轻劳作、果品干净、方便采摘等优点。“草莓高架栽培还可以实现水肥管理的精准化，通过电脑控制施肥和灌水次数，节约了人工成本，非常方便。”2014年，陈宏伟从山东学习考察后，投入350多万元，建起了高架草莓基地。 其实，从8月20日开始，陈宏伟就忙着做好栽培草莓苗的各项准备工作了。“老的滴管时间长了，容易堵塞，所以今年滴管全部更换过了，算上人工成本的话，大概400元一亩。”陈宏伟说，草莓苗是从建德买过来的，建德是我国最早发展大棚草莓种植的县市之一，素有“中国草莓之乡”的美誉。“我种草莓的技术也是向建德的师傅学来的。”陈宏伟说，为了确保草莓苗栽种的成活率，今年他分两批采购了草莓苗，一共7万株，需要栽种2天。“一共有两个品种，一个叫‘越秀’，一个叫‘红颜’，‘越秀’是一个新品种，果品的光泽度更好、口感也更好。” “本来还想种点白草莓，因白草莓的水肥管理和红草莓不一样，毕竟我也刚刚接触草莓种植行业，还在摸索阶段，所以我想还是保守一点，先把红草莓种好！”陈宏伟坦诚地说。“草莓选苗很重要，如果苗不好，果实小、产量也不高。”在栽种过程中，陈宏伟坚持“优中选优”，将一些小苗淘汰。“大概淘汰了一万株草莓苗，虽然经济上有一点损失，但刚刚创业，品牌是最重要的，一定要保证我们基地草莓的高品质。”被基地淘汰的草莓苗，陈宏伟则免费赠送给周边的村民，为村民家中增添绿色。 栽种草莓苗也是一项技术活。“去年种草莓苗的时候就是技术不过关，吃了亏。”陈宏伟说，去年因为苗的栽种距离过于紧密，影响草莓生长，果实偏小。“现在我长了经验，两株苗之间的距离要保持在20厘米左右。”同时，草莓苗栽植的深度也有讲究，过深过浅都会影响草莓成活率。“种草莓要‘浅不露根，深不露心’，如果基质或土壤埋住了苗心，就会造成秧苗腐烂；如果种得太浅，根茎外露，不容易生发新根，秧苗容易死亡。”陈宏伟说。 “草莓苗种下后的那几天管理很关键，第一次水要浇足，保证根系水分充足，定植时期的浇水我们叫‘定根水’，后面的四到五天也要每天适量浇水，促进草莓植株健康生长。”陈宏伟说，草莓大概在12月初开始成熟，可以卖到次年5月底。之所以文豪农场的草莓比一般大棚草莓的采摘期长，秘诀在于先进的大棚设施。“我们家的草莓可以比别人多卖一茬，就是因为我们大棚里安装了自动遮阳布还有风机，可以实现遮阳、降温的效果。” “每年从8月下旬开始做草莓栽种工作，到第二年5月底草莓落市，做好拔苗、清理，一直要忙到6月底。中间两个月时间就是去外面学习、请教老师，提升种植草莓的本领。”陈宏伟说，去年因为经验不足，前期草莓产量不高，今年他重新学习了草莓种植技术，在选苗、水肥管理上更加严格、仔细，下一步他还将采用物理防虫、生物防病、施用有机肥等措施，减少农药使用量，提高草莓品质，不出意外的话，今年草莓产量预计可以达到3万公斤。
(来源：余姚新闻网-余姚日报 编辑：夏丽霞)
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