灾后农业复产技术指南

市农业农村局  0727


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      今年第6号台风烟花已于7251230分前后在舟山普陀区登陆。台风带来的狂风暴雨造成我市农田大面积受淹,果园大面积减产,水产养殖大面积受灾,农林牧渔业生产遭受巨大损失。为尽量减少烟花台风给我市农业生产带来的损失,市农业农村局发布了种植业、畜牧业、渔业等灾后防范及恢复生产技术指导。

一、水

1、抓紧疏通沟渠排除积水。水稻田要在内河水位下降后,抓紧修筑简易田塍,开出深沟,排干田间积水,降低地下水位。由于近期仍以阴雨天气为主,单季稻要尽量排水露田,促进根系生长,防止后期倒伏。受淹的连作晚稻秧田要尽可能通过强排措施排除积水,避免秧苗长时间淹水。

2、抓紧插种连作晚稻。受台风影响,当前多数连作晚稻尚未插种,插种期的推迟及大水浸泡,会使秧苗素质明显下降,不利于早发,增大了夺取晚稻高产的难度。因此,田水排出后要抓紧插种连作晚稻,保证密植规格,增加基本苗数,并做到带肥带药下田。

3、及时补播补种。连作晚稻秧苗如受淹时间较长,出现大面积死苗的,要做好余缺调剂,秧苗不足的,应尽早补播早籼品种;已插种的连作晚稻如被水冲毁,应及时重新插种或改种早籼及其他作物,防止出现耕地荒芜和季节性抛荒。

4、强化田间管理。连作晚稻插种后,要早施追肥,并提高追肥比例,以促进分蘖发生,打好高产基础。单季晚稻大部分即将开始幼穗分化,要根据长势施好穗肥,病虫害方面重点抓好细菌性条斑病、白叶枯病等细菌性病害的防治,同时要密切关注稻纵卷叶螟、稻飞虱等水稻两迁害虫迁入动向,及时做好防治工作。

二、蔬

1、尽快排除积水。对受淹的蔬菜地,要想方设法尽快排除田间积水,降低地下水位,避免蔬菜长时间受淹引起根系生长不良,伤根、烂根,甚至死亡。

2、做好抢收抢修。对台风后受损或受淹后尚有利用价值的农作物,如长豇豆、瓠瓜、丝瓜、辣椒、茄子及叶菜类蔬菜等,要抓紧抢收上市,尽量减少经济损失。对受损的设施大棚要及时进行修复,加固并修复大棚设施,抓紧清理田间杂物,为补种作物做好准备。

3、加强生产管理。对倒伏的高秆作物和搭架栽培作物要尽快扶正、培土和加固棚架,及时清洗叶片泥沙,摘除残枝病叶病果烂果,尽快恢复叶片光合能力,增强田间通风透光,减轻病害发生和蔓延。植株恢复生机后要补施一次速效肥,以补充土壤养分流失,及时中耕、松土、培土等,促进植株尽快恢复生长。

4、抓紧病虫害防治。台灾过后,植株生长弱、伤口多,加之高温高湿,极易导致蔬菜病虫害发生和蔓延,重点要抓好软腐病、灰霉病、疫病、炭疽病、根腐病等病害及斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、黄条跳甲、烟粉虱等虫害的防治,要及时选择对口高效低毒低残留药剂进行防治,早晚温度低时喷药,注意农药安全间隔期及喷药作业安全。

5、及时改种补播。对受害严重或绝收的田块,要及时清理植株残体,利用高温天气做好土壤消毒处理(灌水浸田、高温闷棚等),做好改种、补播、补种。目前可分批播种小白菜、青菜、苋菜等速生叶菜,以早日采收上市增加收入。当前正是秋季蔬菜育苗的关键时节,要合理安排下季蔬菜生产,做好秋冬茬瓜类、茄果类、甘蓝类等蔬菜播种育苗。

三、水

1、排水清污。水淹园地要开沟疏渠,有条件的可采用强排设施,迅速排除园内积水,降低地下水位,加速表土干燥。海水倒灌的果园,海水排净后,用淡水冲淋。对植株枝叶上的泥浆要及时用水清洗,挂在植株上的杂物要及时清除。

2、设施修复。台风过后,及时修缮、加固大棚等果园设施。棚架完好,薄膜受损的到设施,先清除破损的薄膜,再重新覆盖;棚架倾斜的、内部支柱基本完好的设施,连体拉回,重新深扎地锚、填实支柱、修正拱棚等;严重损毁的要拆除重新搭建。

3、果园清理。及时清除果园内落果、裂果及枯死枝、断裂枝等,集中销毁或深埋,防止诱发果园病害。

4、树体保护。对被洪水冲倒的树要尽快扶正树体,并设支架支撑固定,对外露的根系要重新埋入土中,培土覆盖。被台风刮断的大枝,应当剃平伤口,涂上伤口保护剂。

5、适度修剪。为减少受涝树枝叶水分蒸发和树体养分消耗,应进行适度修剪。修剪量根据受害程度确定,受害重的树除进行重剪外,还应摘去部分或全部果实。对伤根严重的树,要疏枝剪叶,减少叶片蒸发,防止死亡。

6、根外追肥。树体受涝后根系受损,吸收肥水的能力较弱,不宜立即根施肥料,可选用0.1-0.2%的磷酸二氢钾、0.3%尿素,以及其他叶面肥等进行根外追肥。每隔5-7天一次,连喷2-3次。

7、适时松土。水淹后园地土壤板结,容易引起根系缺氧,待园地表土基本干燥时,及时进行松士。待树势基本恢复后,再施复合肥、饼肥等,促发新根。八是病虫防治。台风过后易诱发多种病虫,应密切关注病虫害发生情况,适时采取措施,安全用药,做好病虫害防治。

四、茶

1、开沟排水、清理杂物。对水淹园地,要开沟疏渠,迅速排除园内积水,降低地下水位,加速表土干燥。对植株枝叶上的泥浆及时用水清洗,挂在植株上的杂物要及时清除,淹水时间较长的植株,剪除部分枝叶。及时做好坏损沟渠、道路及他配套设施的修缮工作。特别要注意的对于遭塌方与泥石流破坏的茶园,必须在巡查确认地质状况稳定后再进行清理与修复工作。

2、适施追肥。对于树体受涝后根系受损严重的,由于吸收肥水能力较弱,不宜立即根施肥料,可选用0.3%尿素或叶面肥等进行根外追肥,待树势恢复后,再土施腐熟人畜粪尿、饼肥或尿素,促发新根。

3、防治病虫害。台风过后,黑刺粉虱、假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶白星病等病虫易蔓延发生。应注意茶园病虫害的监测,一旦发生应选用对口农药及时防治。

五、中

1、尽快排除积水。受淹地块要尽早排除田间积水,减少受淹时间,降低田间湿度,减轻病害发生。

2、做好田间管理。及时清洗叶面淤泥,结合中耕培土,扶理植株,摘除残枝病叶,追施叶面肥或根外追肥,促进药材植株恢复长势。

3、开展病虫害防治。雨后高温高湿易导致各种病虫害高发,要选用对口农药尽早防治。

4、及时改种补种。对受灾严重或绝收的田块,清理残株,做好土壤消毒,及时合理安排后茬生产,确保收入。

六、花

1、及时排水。待圃地洪水退去,迅速开沟疏渠排水,降低地下水位,以加快表土干化,如果圃地受海水倒灌受灾的,则排除明水后,用河水淋灌多次,以降低土壤盐化程度。

2、及时扶正。对在台风中被大风吹倒或洪水冲倒的苗木,在洪水退后土壤未干时,及时采用三角木架支撑或用塑料绳反向固定,对根部松动的、根系外露的要及时培土覆盖,并用力压实。

3、及时修剪。对在台风中倒伏的苗木,必须进行重剪,剪除80%以上的枝叶,以减少植株的叶面蒸腾作用,防止苗木扶正后脱水死亡;对在水中浸泡多日的苗木,也需要适度修剪,剪除部分枝叶,以减少水份蒸发与营养物质消耗。

4、及时松土。由于圃地水淹之后,土壤容易硬化板结,造成植株根部严重缺氧,导致苗木生长不良甚至死亡,因而在灾后圃地表土干化后,及时组织人员进行松土。

5、及时追肥。苗木受涝后根系受损,吸水吸肥的能力较弱,为了及早恢复树势,须对苗木进行根外追肥,在灾后5-7天后,采用1-2‰的磷酸二氢钾与2‰ 尿素每隔一星期对叶面进行喷施,连续喷施2-3次,树势恢复后,再对根部施用人粪尿或淡复合肥以促发新根。

6、及时消毒。台风过后,苗木因风害与水淹导致枝叶根部受损,许多病菌极易从伤口侵入,发生病虫害,因此待天气晴朗时,必须对受灾苗木全面喷施多菌灵、托布津、波尔多液等杀菌剂进行防治。

7、及时繁育补种。不耐涝的种苗花卉受水浸泡后极易死亡,此时应及时挖除死株,清理圃地,并加快扦插繁育小苗或向外购苗,力争在12月底之前补种,以降低损失。如经常遭受台风洪水侵袭的平原地区,建议栽种耐水湿的大树苗木,切忌栽种如茶梅、杜鹃等一二年小苗,以免经常蒙受损失。

七、水

1、抢修养殖基础设施。尽快修复电力、道路、水渠和房屋等基础设施,畅通道路、恢复供电。抢修倒塌和冲毁的池塘、网箱、拦鱼设施、温室大棚和进排水系统等。整理并加固相对完好的网箱及其附属设施,重新调整网箱锚泊设施,及时补充断缆或丢失的铁锚。修理渔业机械设施,对过水的增氧机、水泵、投饵机等养殖设备,应抓紧拆卸、烘干、冲洗并进行检修和维护。

2、抓好疫病防控工作。组织养殖户迅速将养殖水域的死亡个体打捞上岸,进行无害化处理,防止大灾后出现大疫,杜绝次生灾害发生。及时对池塘等养殖水体进行清理、消毒,可用生石灰、漂白粉等消毒,杀灭随雨水、洪水带入的病菌,并适时使用微生物制剂和底质改良剂来改善水质及底质;对过水的池塘应尽快清除水面垃圾、杂物以及池塘里的淤泥,并排出表层淡水,适量添、换水,增加增氧机使用时间,促进水体交换和增氧;加强疫病监控,对重点灾区重点水域进行严密监测;加强对灾后生成药物使用的指导,杜绝使用违禁药物。

3、做好养殖动物补充。在抢收留存养殖动物的同时,对养殖场、池塘养殖生物的逃逸、死亡情况进行检查和评估,及时、准确、全面掌握受灾情况,并相应调整养殖密度,确定补放品种及放养量;当养殖密度低时,按照规格大小应考虑并塘并网,重新选择生长快、适应性强,效益好的品种进行养殖,争取当年能够上市。被淹的苗繁场要把保存亲本作为恢复生产的重要工作,做好转塘并塘,并加强饲养管理;转塘并塘时,要尽量减少对亲本的损伤,并做好消毒防病工作。

4、加强科学投饵与管理。台风过后,水质变瘦,天然饵料生物量减少,难以保证养殖生物正常生长的营养需要,而且水产动物受到强应激影响,应及时加强营养,投喂优质饲料,并在饲料中定期添加多维(300-500毫克/千克)、免疫多糖(每天一次,连续5-7天)等,同时要注意连续降雨和洪灾后饲料易发生潮解和霉变,投喂前应当检查质量,已变质的饲料不得投喂;并加强巡查和水质监测等管理措施,发现问题及时处理,并做好养殖记录。

八、畜

1、严格病死动物无害化处理。及时组织巡查和排查,搜集因灾死亡的畜禽尸体,严格按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》要求做好无害化处理。

2、全面开展消毒灭源。对畜禽舍、屠宰加工场所、畜禽交易市场、运输车辆、用具等重点区域开展一次彻底全面清洁消毒灭源。养殖场应增加消毒频次,圈舍可带畜禽每周消毒3-4次,环境每周至少消毒两次。对发生疫情和检出阳性的区域,应增加消毒频率,并对消毒效果进行评估。

3、加强疫病监测。受灾地区、疫源地等高风险区的畜禽增加监测频次,猪场要加大临床排查频次,一旦发现异常情况,及时采样检测,同时增加场区外环境以及水源非洲猪瘟检测频次。加强非洲猪瘟、高致病性禽流感等重大动物疫病和布病、血吸虫病等人畜共患病监测,分析研判受灾地区动物疫病发生和发展态势,及时发现和消除风险,防止疫情蔓延。

4、及时开展补免。强制免疫的动物疫病要根据免疫抗体监测情况及养殖场(户)周边疫情情况,及时强化免疫。

5、加强饲养管理。防止饲喂霉变饲料,加强饮用水卫生和消毒,保证营养丰富的饲料和清洁饮水供给,可在饮水中加入复合维生素,增强畜禽抵抗力。