红豆薏米水、桂圆水、陈皮水......三伏天中式养生饮料成新宠

2024-07-17   姚界客户端   记者 俞冰

红豆薏米水、桂圆水、陈皮水、红枣枸杞水、红参水......进入三伏天，降温消暑和排湿排寒的需求陡增，各类品牌纷纷推出中式养生饮料，以亲民的价格，成为年轻人心中的“续命水”。7月16日中午，记者走访我市多家商超、便利店，发现养生饮料占据货架显眼位置，销售火爆。

便利店货架上的养生饮料

在兰江商贸城附近的一家便利店内，记者见柜台上摆放了红豆薏米水、金银花醇、菊花植物饮等中式养生饮料。该店铺员工告诉记者：“现在消费者更倾向于购买低糖或无糖饮料，最近天气炎热，这款红豆薏米水也卖得很快，这周已经补了一箱货。”随后，记者走访了四明西路的一些超市、店铺，均在货架上见到了绿豆水、红枣枸杞水、山楂饮等中式养生饮料。

超市货架上的养生饮料

这些中式养生饮料通常标注了采用天然的传统食材作为原料，比如云贵地区的薏米、东北的红豆和绿豆、新疆的红枣以及宁夏的枸杞等。在生产工艺上，中式养生水品牌强调“熬煮”和“萃取”技术，符合现在消费者对健康、养生和天然产品的需求。

记者网络搜索发现，不断有品牌入驻中式养生饮料市场，例如黄芪水、生姜红糖苹果水、白桦树汁等各种口味。在这个炎热的夏日，中式养生饮料成为了一股清凉的潮流。

来源:余姚新闻网