走，采蘑菇去！梁弄镇林下经济成为“绿色富矿”

2025-03-23   来源： 姚界客户端     记者 干雨微

眼下，正值大球盖菇收获季。连日来，位于梁弄镇汪巷村的百果园，迎来了忙碌的采摘期。3月23日，百余名小朋友在家长的陪伴下来到这里寻找大球盖菇，尽情体验了一把采蘑菇的乐趣。

小朋友们正在开心地采蘑菇

大球盖菇不但外形好看，而且味道鲜美，因此在享有“赤松茸”的美称。同时，大球盖菇生长条件粗放，采用地栽方式，采摘时没有闷热感，采摘体验感颇佳。

百果园的大蘑菇

走进百果园的大球盖菇种植基地，负责人汪国武喜滋滋地说：“你看这些菇都是簇生的，一个个跟鸡蛋一样，所以我喜欢用‘一窝一窝’来形容这些宝贝。”

汪国武介绍，大球盖菇的种养方式并不复杂，撒下菌种后，一年只需施一次有机肥，更多的是对于温度和湿度的要求，一般来说，气温在15至20摄氏度左右时，生长出的菇质量最好。这几天天气晴好，大球盖菇2到3天就能长成。为了避免种植大球盖菇时肥力太足，影响樱桃树结果，今年他将大球盖菇种到了梅花树下。这样不仅能够改良土壤，还恰好填补了梁弄林下经济的空白。

据了解，目前百果园大球盖菇种植面积已达4亩，采摘期从10月持续至次年5月。自3月中旬新一批大球盖菇成熟以来，已有很多周边地区的家长带着孩子来体验蘑菇采摘。“这样的体验，别说孩子，大人也玩得不亦乐乎，简直就是‘治愈系蘑菇’。”带着孩子来采蘑菇的吴女士告诉记者。

近年来，梁弄镇充分发挥低山缓坡土壤肥沃的优势，因地制宜种植樱桃、蓝莓、桑葚等特色小水果。以百果园农场为首的种植大户带头尝试林下套种鼠茅草、大球盖菇、野豌豆等，不断探索林下经济种植新模式。如今，风光正好的林下经济正逐渐成为农民增收的“绿色富矿”。目前梁弄镇果树下套种大球盖菇等菌菇面积达40余亩，亩产可增收5000元。

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